連日の真夏日で「コンロを使いたくない!」 注目の電子レンジでラクチン料理!一品料理にパスタまで火を使わずにできあがり!

今週に入り、連日梅雨が明けたかのような暑い日が続いています。熱のこもる台所でコンロを使うのも一苦労ですが、少しの工夫で料理がラクになるかもしれません。 19日も30℃を超えた東京都心。4日連続の真夏日です。こんな暑い日には… 70代 「もうコンロ使いたくないです。暑くて暑くて大変ですほんと」 50代 「暑いですね。料理したくなくなります」 そう、「コンロなんて使いたくない!」ですよね。そこで… 40代 「もっぱら電子レンジで調理できるものにしている」 30代 「便利すぎますね、これ。レンジで作れるのはかなり助かります」 みなさん口を揃えて「便利」だというのが「レンジ調味料」。食材を入れて加熱するだけ。コンロを使わずに料理が作れるんです。 この「レンジ調味料」。各社、様々な商品を開発し、しのぎを削っています。 こちらはキッコーマンが手がける「ごちそうレンジの素」。3つのステップで一品料理ができるんです。 例えばこれ、じゃがいもを入れてもみもみ、鶏もも肉を入れてさらにもみもみ。規定の時間、加熱して蒸らせば、「じゃがチキン のりバター醤油」のできあがり。 キッコーマン食品 プロジェクト・マネジャー室 下田麻未さん 「容器とたれのダブル効果で効率よく加熱ができるので、食材のうまみとか肉汁を閉じ込めることができる」 続いては、永谷園から発売されている「パキット」。2年ちょっとでなんと550万食売り上げました。 作り方は簡単。パスタを半分に折って袋に入れて、そこに水を加えて、電子レンジで加熱。7分ほど蒸らせばできあがりです。 永谷園 マーケティング本部 三田友里恵さん 「ソースで特許を取りまして、袋の中で麺が茹でられる専用のソースで絶妙な硬さ、アルデンテ食感に仕上がっていく」 10代 「あ!パキット食べたことあります。おいしかった」 30代 「茹でたのと同じくらいおいしい」 パキットが大好きだという30代の男性。週5回食べるというヘビーユーザーです。 週5回ほど食べる(30代) 「火を使うと部屋の室温上がってしまうので、自分にとっての革命ですね。一般のお店で食べるような味と遜色ないソースですごくおいしいです」 いよいよ夏本番。コンロを使わない「レンジ調味料」がますます活躍しそうです。

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