「備蓄米」緊急調査!64%が購入意欲アリ 味&品質に満足したのは何割⁉生活者が望む米価格は

 生活満足度向上に資する研究・発信を行うくふう生活者総合研究所はこのほど、今月から店頭に並び始めた「随意契約による政府備蓄米の購入」について、実際の購入状況や購入者の満足度の緊急調査を全国の1万62人を対象に実施、結果を公表した。 【調査結果】購入者の8割超が感じた備蓄米の味・品質は…  政府備蓄米について「購入した」は5.5%にとどまったが、「購入したい」を合わせた購入意向のある人は64.3%に上った。購入意向があっても、大半の人が手に入れていないことが分かる。  購入したい理由では、「安いから」が74.4%と圧倒的。「米が不足しているから(41.9%)」「常に常備しておきたいから(18.2%)」と続いた。  一方、購入しない理由では、「味や品質が気になる(44.1%)」が最も多く、「他に米の確保手段がある(28.1%)」「十分な米を確保している(22.7%)」など米に困っていないという理由や「様子を見たい(22.9%)」などが挙がった。  実際に備蓄米を購入した548人の購入場所は「スーパーマーケット(50.9%)」が最も多く、「ECサイト(36.7%)」が続いた。収穫年度は「令和4年(2022年)産」の「古古米」が65.0%と大半を占めた。  備蓄米をすでに食べた人を対象に味や品質について尋ねたところ、「非常に満足(23.0%)」「まあ満足(58.2%)」を合わせた8割超が満足していることが分かった。  政府備蓄米について知りたい情報では、「販売場所・在庫状況」を挙げる人が56.8%と最も多く、次いで「味・食感(30.5%)」「価格の妥当性(30.3%)」。品質についての情報を求める声が挙がる一方、「おいしく食べられる調理方法(24.2%)」「保存のコツ(19.0%)」など購入した備蓄米をおいしく食べる方法も求められている。  備蓄米に限らず、米はいくらで購入できるのが妥当かという問いには、最も多い価格帯(5kg)は「2000円~2500円未満(24.3%)」だった。僅差で「2500円~3000円未満(23.9%)」「1500円~2000円未満(23.6%)」となった。3000円を超えると大多数が高いと感じるようだ。  安さを求める一方で、「農家のメリットを長い目で考えた価格設定にしてほしい。汗水たらしてお米を作っても安すぎるのは困る(30代女性)」「米農家の収入が増える価格設定であってほしい(50代男性)」「農家は頑張っているし、足りなければ米の価格が上がるのは仕方ない(50代女性)」など、生産者を案じるコメントも多く寄せられた。 (よろず~ニュース調査班)

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