フライパン不要!レンチンだけ!安くて美味い爆速レシピ「ネギ塩レモンの豚焼きそば」

「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、インスタグラム(oyone.gram)、TikTok(oyoneyone)など総フォロワー数約40万人突破のSNSで、ラクに作れてちゃんとおいしい“爆速レシピ”を多数紹介しているおよねさん。最近では「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)などメディアでも活躍しており、著書『禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ』(主婦の友社)は7刷も重版を果たすなど話題を集めています。 そんなおよねさんに、まだどこにも見せていない、爆速&手間抜きオリジナルレシピをご紹介いただくFRaU web連載「およねの革命的!爆速レシピ」。 2025年6月のレシピは「ネギ塩レモンの豚焼きそば」をお届け。 コンロの前に立ちたくない人必見!爆速レンチン焼きそばレシピ 「6月はとうとう梅雨の季節ですね。ジメジメ・蒸し蒸しするからこそ『コンロの前に立ちたくない』と感じる人も増えてくるタイミングなのかな〜と思います。 そこで今月は、レンジでチンするだけで作れる『ネギ塩レモンの豚焼きそば』レシピをご紹介します!」 「本当に食材を入れてレンチンするだけで完成するので、“調理のコツは特にありません!”と言ってもいいほど(笑)、頭で何も考えずに作れる超簡単メニューです。 また昨今、物価高が気になる方も多いと思うのですが、このレシピはそこまで高い食材を使わずに作れるというのも大きなポイント。 豚こま肉は豚肉の中でも比較的安価ですし、豆苗もだいたい一束100円以下ぐらいで、きのこ類も割と値段の変動が少ないので、価格に関しても安心してお作りいただけると思います。 まさに“安い! 早い! 旨い!”の三拍子が揃ってしまうこのスタミナメニュー、私自身も普段からよく家族に振る舞っているのですが、夫も子供も大好きで喜んで食べてくれます。なにより、親としてもあまり負担感なく作れるのでおすすめです! ジメジメ暑くなるこれからの季節に、ぜひ作ってみてくださいね!」 「ネギ塩レモンの豚焼きそば」 ◆材料(2人前) 豚こま肉 120g しめじ 50g 豆苗 30g 焼きそば麺(蒸し) 2玉 レモン果汁 小2 ごま油 大1 水 大1 【A】 ・鶏ガラ顆粒 小2 ・にんにくチューブ 小1/2 ・塩 少々 作り方 1.耐熱容器に焼きそば麺を入れ、ごま油、水をまわしかけ、ラップをしてレンジで1分加熱する。 2.豚肉、しめじ、豆苗、【A】を加えて全体を混ぜ、ラップをして5分加熱。 3.よく混ぜたらレモン果汁をまわしかけて完成。 爆速で火を使わずに作れる、このおよねさんの簡単アレンジレシピでこれからの季節を乗り切っていきましょう〜! オレンジジュースで罪悪感なし!爆速レシピ「柑橘風味のさっぱり冷しゃぶ春雨サラダ」

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