フランスのピザ職人が被害者を殺害し、切り刻み、ローストと煮込みにした。フィリップ・シュナイダー被告（５６）が２０２３年２月にジョルジュ・メイシュラーさん（６０）を殺害した罪に問われた裁判が１９日にスタートし、２２日に判決が下される。フランス紙「２０ミニュッツ」が先日、報じた。 　シュナイダー被告（５６）と妻ナタリー・カブバシー被告（４３）は、世界中をグルメ旅行し、２０１９年３月にフランスの小さな村ブラスクに移り住み、ピザ店をオープンしたが、コロナ禍で閉店。２０２０年９月には地中海料理店をオープンした。 　２３年２月、メイシュラーさんの娘が行方不明者届を提出したことを受けて、警察が捜査を行い、すぐにシュナイダー被告が逮捕された。その際、シュナイダー被告は警察官に対し「これから話すことは恐ろしいことなので、聞くのがつらいだろう」と前置きし、自白した。 　シュナイダー被告と共犯者ルー・ベンギアラ被告（２４）は、森の中のメイシュラーさん宅にある大麻を盗もうとして押し入り、シュナイダー被告らはメイシュラーさんに暴行を加え、誤って殺害してしまったという。 　そして、事件を隠ぺいするため、遺体をシュナイダー被告の�隠れ家�に運び、肉切り包丁で切り刻んだ。取り出した内臓は焼却した。残りの部分は、ジャガイモやニンジンと共に煮込んだり、ハーブと共にローストしたりした。肉が骨から外れるようにしたかったという。シュナイダー被告は「肉が早く焼けて、香りも出るから、ハーブを使った」としている。 　カブバシー被告は、殺害や解体を手伝ったわけではなく、「当時、アルコールと大麻を乱用していたので、知らず知らずに犯行を知っていただけです」と主張している。 　シュナイダー被告を精神鑑定した専門家は、「コントロールと支配への欲求が顕著な」「他人を操作したり支配したりすることにしばしば関与する」自己中心的な性格の男と評した。アルコールと大麻に依存していたシュナイダー被告は、幼少期に受けた性的虐待によってトラウマを負っていたと伝えられている。